【金門】秋訪高梁酒故鄉三日遊/Day 3 -- 喜相逢刀削麵、談天樓 & 感恩篇
●喜相逢刀削麵
書上說，刀削麵選用金門土產黃牛肉，以牛肉與大骨一同燉出清爽原汁。
(上左圖)喜相逢的大門。
大門走復古風，在台北，幾乎找不到這種門面的店家吧!!
湯頭的確是非常好喝，麵條也十分有嚼勁，他家的刀削麵條，口感很好，不會讓你覺得是在吃一坨麵團。
結論是：好吃!!
結論是：好吃!!
(上圖)喜相逢老闆削麵的英姿。
拍這張照片前，我有詢問老闆是否可以拍照，他說"你這拍，我會不好意思"，我說"不會啦~~老闆姿勢很帥"。
你看~~他笑的多燦爛啊!! 哈~~
喜相逢算是當地有名的老店，在這家店裡，幾乎一半以上的顧客都是阿兵哥。
在這的阿兵哥，是我在金門三天以來，看到最多的。可見~~這家是一定要去朝聖的店!!
●談天樓
書上說，談天樓獨創的冰湯圓，相當與眾不同。
(上圖)談天樓。
談天樓就在喜相逢的隔壁，裡頭賣的東西差不多，談天樓裡面也有賣牛肉麵之類的熱食，不過書上介紹談天樓的名產是--冰湯圓。雖然剛剛才吃了一碗牛肉刀削麵，但還是覺得冰湯圓不吃可惜，所以還是進去點了一碗冰湯圓來嚐嚐。
(上圖)冰湯圓。
我還是第一次看到這種吃法。我點的是冰的麥子湯圓，中間兩個料都是熱的，但是下面卻放滿了挫冰。
湯圓皮吃起來是冰的，但內餡卻還是熱的，那種口感真詭異...不過湯圓皮Q彈有勁，很好吃；芝麻餡也很香甜；麥子的軟硬程度也剛好。結論：好吃!!
吃完刀削麵、品嘗完冰湯圓後，也差不多是該踏上歸途的時候了~~
我們預留了半個小時回民宿打包，因為買太多名產，行李袋塞的滿滿，有些裝不下，只能用手抱著。
難道...這就叫"有吃又有拿"嘛??
(上圖)踏上歸途 by 復興航空。
回程由於訂不到立榮的票，於是改訂復興航空。誰說小飛機就不安全，我覺得復興還不錯啊!! 又有果汁可以喝~~不像立榮只有茶和白開水可選。不過...這飛機是我坐過最小ㄉ說!!
經過三天兩夜的金門行，我對金門的印象，從"毋忘在莒"四個大字，提升到風獅爺和坑道。
以後我看到風獅爺，就會想到蔡氏家廟後方，笑容可掬的那尊。
以後我看到隧道，就會想起迷你版的--金城民防坑道。
以後我看到菜刀，就會想起金門莒光樓裡介紹菜刀製作過程的櫥窗。
還有看到燒餅、貢糖、麵線和高梁酒...更會讓我想起金門的美食。
小文的結論：三天兩夜不夠!!不夠!! 因為~~金門那麼大~~~
╭♥感恩篇♥╮
在金門旅遊的3天裡，跟往常一樣，也有很多人、事、物要感謝~~
首先感謝立榮 & 復興航空，能把我們平安的送到目的地。
再來感謝老天爺，讓我都遇到超好的天氣，替照片加分不少。
第三個要感謝在金門遇到的好心人，因為他們的熱心，讓我們的旅程更豐富。
最後感謝跟我同行的胖子和她老公，因為胖子ㄉ耍寶，也讓整個旅程歡樂不少。
小文的秋訪高梁酒故鄉--金門行，完全成功!!
~~~The End~~~
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2 意見
How about 天氣? If I go back in Oct or Sept. typhoon ??
回覆刪除金門跟台灣差不多，都很熱。
回覆刪除9月還是有可能有颱風，最近幾年秋颱挺多，說不準。
10月份的氣溫，應該也還是滿熱的。
建議你上中央氣象局網站查查 http://www.cwb.gov.tw/V6/index.htm
網站裡面有些資訊，可以參考參考~~