藍色土耳其●探索鄂圖曼帝國11日遊/Day 2 -- 番紅花城 (鄂圖曼之屋)
一到番紅花城，領隊去check-in，而我們則先去祭五臟廟...
(上圖)我的午餐。
這是我在土耳其吃的第一餐，看著桌上成堆的麵包和一盤盤的莎拉，真是期待又怕受傷害啊!! 先吃一口麵包...嗯!!還不錯捏!!法國麵包的口感，好香很好吃。接下來是莎拉，土耳其人吃莎拉，不像我們有什麼千島醬、和風醬和凱薩醬那些東西，他們只有用橄欖油+檸檬，雖然不難吃，但生菜的味道很重，頓時覺得自己好像牛...在吃草...
這是我在土耳其吃的第一餐，看著桌上成堆的麵包和一盤盤的莎拉，真是期待又怕受傷害啊!! 先吃一口麵包...嗯!!還不錯捏!!法國麵包的口感，好香很好吃。接下來是莎拉，土耳其人吃莎拉，不像我們有什麼千島醬、和風醬和凱薩醬那些東西，他們只有用橄欖油+檸檬，雖然不難吃，但生菜的味道很重，頓時覺得自己好像牛...在吃草...
(上圖)不知名的濃湯。
有沒有看到湯面上浮著一層亮晶晶的油啊?! 那個就是傳說中ㄉ--羊油!!
土耳其人很愛用羊油來做菜，不管是牛肉還是雞肉，都用羊油去煎，連湯裡面也愛放羊油，所以很多菜吃起來都有羊ㄉ味道...
這碗湯也逃不過被滴羊油的命運，喝一口，大家都咩ㄌ出來~~有羊味!!
這碗湯也逃不過被滴羊油的命運，喝一口，大家都咩ㄌ出來~~有羊味!!
(上圖)主菜。
盤子右上黃黃一陀的東西是馬鈴薯泥+奶油，我覺得味道好膩，不喜歡；盤子左上的雞肉，也是有一點羊咩咩的味道；盤子下方長條狀的東西，吃起來像煮的很爛的麵條，有濃濃的奶油味，膩...這一餐，不能說它難吃，應該只能說...不合我的胃口
。
。
(上圖)飯後甜點。
口感像固體的奶酪，有點甜又不會太甜，我覺得還滿好吃的。
整個餐食裡，我最喜歡的就是這個甜點和麵包，而且這家的甜點，是我認為在土耳其吃到最好吃的，因為其他的甜點，都是甜死人不償命...
吃完飯，我們要先回房間看行李，順便檢查一下房間，檢查房間的同時，當然也是拍照的好時機!!
(上圖)我二姐的房間。
這次我們三個人是分兩間房睡，這是我二姐的房間，因為她們是邊間，所以窗戶特別多，光線特別充足。聽說番紅花城的房間都差不多都是這個樣子，因為是老房子改建的，所以都小小間，也沒辦法要求有太多現代化的設備...不過暖氣和乾濕分離的衛浴，倒是不會少，還不賴。
(上圖)窗戶的扣子。
每個窗戶都有兩個小扣子，用來控制開關。我覺得古人很聰明，用小小的一個木條，就可以把窗戶關起來，簡單又方便好用，真是個精緻的設計。
看完房間後，我們要趁太陽還沒下山前，去參觀整個城鎮，事不遲疑，立刻出發!!
(上圖)民宿後面的寧靜石板路。
這幾棟有整修的房子，就是我們住的民宿啦!! 其實這個區域，有很多較大較有規模的房子，幾乎都改建成民宿，再者就是變成供人付費參觀的博物館。
接下來我們要去參觀一個在鄂圖曼時期，當地富人的房子。
●鄂圖曼之屋
典型的鄂圖曼之屋，結構都是木造的，一般有2層或3層樓，樓層之間以樑托結合，房內約有10~12個房間，會劃分為男區和女區。
(上圖)飼養牲畜和儲放工具的地方。
一進大門，就會看到儲放工具的地方，我們的導遊大人對這些工具並沒有解釋，所以我們看了看就往上走，去參觀這個大戶人家的房間。
(上圖)房間區。
在鄂圖曼的年代，一切都很保守，男生和女生是不能隨便見面的，所以會劃分男區和女區。(右上圖)為男區。通常是會客的地方，女子是不能到外面拋頭露面的，所以這個區域，只准男人使用。(右中圖)為女區。左邊第二位穿白紗的女孩子是新娘，旁邊的幾位都是她的姊妹掏，基本上我覺得那幾位姊妹掏，長的很像鬼...(右下圖)家庭聚餐的地方。這個空間使屬於家人使用的，不管男人女人都可以聚在一起吃飯聊天。(左圖)新婚房。這個房間是專門給新婚夫婦的，房裡還特別放了一個小嬰兒的MODEL，表示這間是新婚夫妻和新生兒的房間。基本上...我覺得這間屋子裡的MODEL，長的都很恐怖，尤其是那個小嬰兒...
(上圖)旋轉的廚櫃。
這是我認為整個屋子裡，最特別的設計。以前女人不能隨便拋頭露面，若是家裡有客人來，女人在廚房做好了菜，要怎麼端出去給客人吃呢?! 鄂圖曼的大男人便發明了這樣東西--旋轉廚櫃。女人只要把煮好的菜放在格子裡，男人把吃空的盤子也放在格子裡，兩邊一轉，熱騰騰的菜出去了，骯髒的空盤也進廚房了。如此一來，男人女人不用見面，也可以輕易的傳遞食物。
(上圖)洗澡的地方。
又來了一個可怕的模特兒...這是男主人與女主人的房間。
通常有錢人都會在房間內弄一個洗澡的地方，聽說還有淋浴設備呢!!
平常不洗澡的時候，還有個蓋子可以把類似浴缸的東西蓋起來。
所以這個地方，一來可以儲放東西，二來可以當洗澡的浴缸，一舉兩得。
(上圖)庭院。
豪宅豈可少了庭院，這個庭院還算簡單樸實。
請看房子的外牆，書上說，越有錢的人，房子會裝修的越漂亮，屋子也會粉刷的特別白，所以從屋子的外觀，大致上就可以看出該戶人家的有錢程度。
(上圖)圍牆。
庭院旁邊還有用石頭砌成的圍牆，但是圍牆比門還矮，這樣不是很容易讓小偷翻牆而入嘛?! 莫非鄂圖曼年代治安都很好?! 不過...當地的建築都是這樣ㄉ，圍牆比人高一點點而已，導遊對圍牆的高度並沒有多做解釋，所以我只能瞎猜。
看完古時候的豪宅，我們要爬到這個小鎮的山丘上，俯瞰整個城鎮。不論是豪宅，還是一般住宅，都將完整呈現~~
~~~待續~~~
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8 意見
dear 小文,
回覆刪除看來你"又"出國了(羨慕羨慕)
這其中的照片都是你拍的嗎??拍的好好, 好厲害哦!!!(鼓掌) 食物看起來超好吃的(流口水)
你是爽吧? 名字改了，差點認不出來了說~~
回覆刪除照片是我照的啊!! 嘿嘿~~去上攝影課，似乎有一點成效喔。
那些食物並不好吃...祇是好看而已。
今天我還在想約大家出去吃飯呢!! 剛好就看到你的留言，真巧。
好久沒見面了，近來好嗎?!
等我發MAIL約大家吃飯吧!! 見面聊。
See you.
整個街道的感覺好舒服，好悠閒，很容易勾起想去走走的念頭...
回覆刪除可是，羊油肆虐的食物，這.這.這可怎生了得！
是啊!! 番紅花城的生活步調，真是緩慢和平啊!! 很適合養老~~
回覆刪除土耳其人愛吃羊油，幾乎每到菜都會用...所以我在那裡吃的超痛苦...
結論：台灣真是美食的天堂啊!!!
新娘的朋友看起來很像霹靂布袋戲派過去的臨演 哈
回覆刪除霹靂布袋戲的臨演可能還比她們漂亮呢!!
回覆刪除我覺得她們是真子派去的...
那些麻豆長相恐怖阿~~~
回覆刪除沒錯!! 十分恐怖!! 感覺很像從鬼屋裡用來嚇人的道具...
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